THE MARVELLOUS MRS HAZEL

5cl Sentinel Rum
2cl frisch gepresster Zitronensaft
1cl Zuckersirup
2 Sprühstöße Hazelnut Cocktail Scent
Soda oder Mineralwasser
Zitronenzeste

Rum, Zitronensaft, mit Zuckersirup mit 5-6 Eiswürfeln in eine Shaker geben. Für 15 Sek. Kräftig shaken. Nun den Drink in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Highball Glas abseihen (am besten eignet sich hier ein Hawthorne Strainer).

Mit Soda oder Mineralwasser auffüllen. Den Drink von schräg oben mit Hazelnut Cocktail Scent besprühen und mit Zitronenscheibe garnieren.